O AMOR PELO SORVETE É ANTIGO, MAS OS HÁBITOS SÃO NOVOS
A passagem do Dia do Sorvete, na segunda-feira da próxima semana (dia 23), chama a atenção para a mudança de hábitos dos consumidores. Antes saboreados como sobremesa e motivo de pura diversão, nestes tempos modernos, período em que a busca por alimentos saudáveis aumenta gradativamente, o delicioso produto é cada vez mais desejado por seus predicados de saudabilidade e alimento. É indicado até mesmo para ser consumido por pessoas que têm problemas de saúde, como é o Complemento Alimentar produzido pela YPY, fábrica de sorvetes Premium, localizada em Florianópolis. A empresa criou, em parceria com a Universidade Federal de Santa Catarina, um inovador produto em forma de sorvete que, consumido por pacientes de câncer, reduz os efeitos da quimioterapia. Outra novidade é o YPY Teen, especialmente concebido para o público infanto-juvenil por suas propriedades na redução dos riscos da cárie dental. Com seis sabores, o sorvete diminuiu em mais de 50% o uso dos açúcares causadores de …
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